LANGOSTINOS AL AJILLO
"Los langostinos preparados de esta manera nos encanta, lo que a veces me daba un poco de pereza prepararlos así por cómo me quedaba la cocina tras hacerlos, ya que de esta manera, el aceite tiende a salpicar fuera de la cazuela de barro.
Ahora, con mi Thermomix, tengo que tener siempre langostinos en casa (ahora que los Pescanova están rebajadísimos de precio) ya que en cualquier momento los preparo sin preocuparme por la limpieza posterior.
Para ver la forma de prepararlos al fuego pinchad aquí"
Ingredientes:
- 20 piezas de langostinos nº4
- 8 ó 10 dientes de ajo (Nos gusta con mucho ajito)
- Sal fina y pimienta molida
- 50 grs. de aceite
Preparación en Thermomix:
1.- Introducir en el vaso los dientes de ajo y triturarlos unos segundos en velocidad 5. Bajar los restos de las paredes.
2.- Colocar la mariposa. Añadir los langostinos, sal y pimienta al gusto y el aceite.
3.- Programar unos 7-8 minutos. Temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
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11 comentarios:
Ahhhh, el primero...
Me encanta cualquier tipo de marisco, y los langostinos me vuelven loco.
Un beso, Batxi.
en casa somos fanaticos de los langostinos al ajillo, nunca son suficientes...
besos, daniela
Eso, eso, al agillo, picantito y detrás un buen trago de cerveza fresquita jajaj.
Muy ricas.
Un besito.
Hola paisana ¡que pedazos de delicias! siempre para chuparse los dedos.. todas las cosas riquisimas que cocinas. te he dejado un regalito en mi blog pasate cuando gustes a recogerlo.
Un abrazote.
Hola Mónica: La verdad es que estas gambitas están de vicio,yo las suelo tomar bastante,te han quedado muy ricas.besitos
Que rico una tapita de esas me comería yo ahora.
Que rico como dice Irmina con una cerveza Mmmmmmm
Un saludo.María.
Hola Mónica! Te diré que yo odio los langostinos,ni aguanto el olor lo mismo me pasa con la langosta,las gambas,las almejas...y así jajajaj.Aunque tengo que reconocer que te ha quedado riquísimo, a mi pareja le encantan asi que le daré la receta para que se los prepare jajaja.Un besito ahh y por mi blog tienes algo..
Hola Mónica! Estos langostinos tienen muy buena pinta,se ven deliciosos y en cuanto pueda los haré,muchas gracias por la receta.
Cada día te estas superando y le estas sacando muy buen partido a la thermomix.
También quería decirte,que me ha encantado tu dibujo de la perrita.
Besos
Inma
Que ricos, anotada queda,ya te contaré!!!
me encanta tu receta,pasate por mi blog tengo algo para ti,a ver si te gusta un saludiño.
¡Es verdad Inma!
Que tu tienes una perrita yorkshire.
Gracias chic@s por vuestros comentarios. La verdad que de esta manera quedan gustosísimos.
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